牡蠣と亜鉛・牡蠣肉エキス
亜鉛は、男性の性機能とも大変深い関わりを持っています。亜鉛は、男性の性器や精液中に多く含まれており、欠乏すると、妊娠させる能力のない精子が増えて、不妊症の原因となったり、精力減退やED(勃起障害、インポテンツ)、前立腺肥大などを起こしやすくします。
また亜鉛は皮膚中にも多く存在し、新陳代謝にも深く関わっています。そのため、亜鉛不足が続くと、肌のトラブルも発生しやすくなると言われています。
インスタント食品や加工食品が多い食生活では、亜鉛の摂取量そのものが不足しています。その上、アルコールやストレスの多い生活は、体内に蓄えた亜鉛を、尿中にどんどん出してしまうのです。
その点、牡蠣は、亜鉛を地上で一番多く含む食べ物です。
牡蠣は昔から、世界中で好まれて食されてきました。貝塚に残されている貝殻は、アサリやもシジミよりも、牡蠣の殻が多いのだそうです。また、シーザーやナポレオン、武田信玄など、多くの英雄が牡蠣を好んで食べたそうですが、人間は本能的に、牡蠣の栄養の重要さを悟っていたのかも知れません。
牡蠣はセックスフードと呼ばれたり、精がつくと言われ、古くから強壮食として食べられて来ました。
また、牡蠣は色を白くするとも言われますが、これも基礎代謝をよくする亜鉛の影響ではないかと言われています。
牡蠣を一日に2~3匹食べ続ければ、亜鉛不足の心配はまったくありませんが、それはなかなか出来ません。
そこで、牡蠣の栄養を抽出したサプリメント「牡蠣肉エキス」が研究されてきたのです。
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牡蛎肉エキス、という言葉は始めて聞きました。しかしよくよく食料品を注意深く見ていると、牡蛎肉エキスと書いてあるものがあるかもしれません。
今後しっかり調べてみようっと!
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